さて、明日からファスティング2回目をやります！ 今回の準備食も「まごにわやさしい」を考えて作りました！
ちなみにまごにわやさしいとは
ま…豆類
ご…ゴマ
わ…わかめ
や…野菜
さ…魚
し…しいたけ
い…いも類
ファスティング準備食や回復食で使う食材のこと。肉や乳製品は食べず、準和風の食事で準備期間と回復食は過ごすんですね。
今日のファスティング準備食は、豆腐、キャベツゴマ和え、キムチ、アボカド、野菜味噌汁、納豆
胃の調子があまりよくないので、キムチはすこし残しました。アボカドは納豆に混ぜてアボカド納豆にして食べたけど、美味しかった！
最近、味覚が敏感なのか、豆腐だけでも甘味を感じるし、ナッツの甘みも敏感に感じるんですよね。
ファスティングはだんだん楽しくなってきているので、明日から頑張りたいです！
