今日のおうちランチは、コストコで買ったさくらむね肉を鶏ハムにしたものと、ブロッコリー。ほぼ昨日と同じメニューです!
味噌汁はフリーズドライの茄子の味噌汁。茄子好きだけどちょっと糖質多いから気をつけなきゃ。
あとは安定のたまごとキムチもいれておきました。
だんだんレシピの変わり映えがしなくなってきたから、少し考えなきゃいけないんだけど、ブロッコリー+鶏肉って一番楽な組み合わせなのでついつい同じようなメニューになっちゃうんだよね…。
ちなみに、野菜にはいつも塩こしょう+マカダミアナッツオイルをかけてます。コレが美味しいの!
もう少しいろんなレシピを考えて、いろんな料理を楽しんでみたいと思います!